Biovegan Cukor želírovací BIO 500g

Želírovací cukor Biovegan na 1 kg ovocia. Vegánsky, bezlepkový, v biokvalite.

Nemecká firma Biovegan je priekopníkom v brandži doplnkov na varenie a pečenie. Výrobky sú vegánske a v biokvalite. Sortiment je mimoriadne široký: zdobenie na torty, prírodné farbivá (kde účinné zložky pochádzajú z takých surovín ako repa alebo zelený čaj), želírovací cukor, rastlinná želatína agar, kvások a mnoho ďalšieho.

Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu docenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Návod na prípravu: 1 balenie na 1000 g ovocia.
Príprava s ovocím: umyté ovocie osušte, nakrájajte na kúsky, prípadne zbavte jadrovníkov / odkôstkujte, pridajte obsah vrecka želírovacieho cukru, kyselinu citrónovú (5 g) alebo citrónovú šťavu, dobre premiešajte a za stáleho miešania priveďte do varu. Varte minimálne 3 minúty. Vyskúšajte kvalitu želírovania. Pokiaľ nie je dostatočne zželírované, nechajte ešte niekoľko minút variť. Naplňte nátierku do čistých pohárov a dobre uzavrite.
Príprava želé zo šťavy: použite 700 ml šťavy a 500 g želírovacieho cukru. Ostatné kroky sú rovnaké.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g:

Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1643kJ / 393kcal. Tuky: 0,1 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 96 g. Z toho cukry: 96 g. Bielkoviny: 0,1 g. Soľ: 0,1 g

DOPLŇUJÚCE INFORMÁCIE:

Skladovanie: Skladujte na suchom mieste a chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.

Krajina pôvodu: Mimo EÚ
Certifikácia: DE-ÖKO-006
Fairtrade: ÁNO

Zloženie: Trstinový cukor *, želírovacia látka: jablčný pektín. Môže obsahovať stopy orechov, horčice a sójových bôbov.
* Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva