Biovegan Kvások žitný sušený BIO 30g

Návod na prípravu: 30 g sušeného kvásku na cca 1 kg múky.
Kváskový chlieb (hmotnosť cca 1,5 kg): prísady: 1 sáčok sušeného kvásku BIO BIOVEGAN, 700 g špaldovej múky, 300 g ražnej múky, 2 sáčky droždia (14 g), 2 čajové lyžičky soli, 750 ml vlažnej vody. Príprava: všetky suché prísady dobre premiešajte, pridajte vodu a vypracujte cesto. Cesto nechajte odpočinúť na teplom mieste. Potom cesto znova premieste a vložte do 2 vymazaných foriem. Dajte formu do predhriatej rúry na 80 minút pri 200 °C. Potom vyklopte a nechajte vychladnúť.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g:

Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1395kJ / 330kcal. Tuky: 1,8 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g. Sacharidy: 52 g. Z toho cukry: 2,1 g. Bielkoviny: 11 g. Soľ: 0,01 g

DOPLŇUJÚCE INFORMÁCIE:

Skladovanie: Skladujte na suchom mieste a chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením.

Krajina pôvodu: Európska únia
Certifikácia: CZ-BIO-001
Fairtrade: ÁNO

Zloženie: Mleté celé ŽITNÉ zrno *, štartovacia kultúra. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva. Môže obsahovať stopy orechov, horčice a sójových bôbov.