Country Life Fazuľa červená ľadvinka BIO 500g
Country Life Fazuľa červená ľadvinka BIO 500g
Fantastická do chilli con carne, len tak s ryžou alebo do šalátu. Široké využitie v teplej i studenej kuchyni. Viac
Kód produktu: 120017 EAN: 8595016587574 Doprava už od 3,90 Eur, ZDARMA u objednávok nad 70,00 Eur. | Možnosť platby kartou, Google Pay, Apple Pay, bankovým prevodom a dobierkou.
Produkt už nie je v ponuke
Fantastická do chilli con carne, len tak s ryžou alebo do šalátu. Široké využitie v teplej i studenej kuchyni. Viac
Kód produktu: 120017 EAN: 8595016587574 Doprava už od 3,90 Eur, ZDARMA u objednávok nad 70,00 Eur. | Možnosť platby kartou, Google Pay, Apple Pay, bankovým prevodom a dobierkou.
Produkt už nie je v ponuke
Fantastická do chilli con carne, len tak s ryžou alebo do šalátu. Široké využitie v teplej i studenej kuchyni.
ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU
Červené fazuľa v bio kvalite je charakteristická svojou výraznou chuťou a väčšou veľkosťou. Čím je fazuľa tmavšia, tým má výraznejšiu chuť. Je skvelou prílohou k ryži alebo kukurici. Vďaka svojej výraznej chuti sa výborne chodí aj ako náhrada mäsa v pokrme.
Červená fazuľa sa nie nadarmo prezýva "chilli fazuľa". je totiž klasickou prísadou do mexického pokrmu chili con carne. Navyše sa dobre kombinuje s pikantnými jedlami. Ochutiť ju môžete napríklad korením alebo práve chilli či pálivou paprikou. Fazuľa je po uvarení trochu sladkastá a rýchlo zasýti. Rastlina pochádza zo Strednej Ameriky, dnes sa ale pestuje aj v Afrike.
Využitie:
- polievky - strukoviny dobre ladia so zeleninou, hubami, zemiakmi, obilninami
- placky - rozmixujte strukovinu, pridajte korenie, bylinky, vajíčko a múku, tvorte placky a smažte dozlatista z oboch strán
- zapečená - fazuľu môžete zapekať podobne ako mleté mäso, napr. na lasagne alebo musaku
- v omáčke - fazuľa môže skvele nahradiť mäso v omáčke
- kaša - rozmixovaná strukovina slúži dobre ako príloha
- šalát - vychladenú fazuľu možno zamiešať do šalátu a obohatiť tak jeho chuť, výborne bude chutiť s kukuricou, paprikou, paradajkami a chutným dipom
- ratatouille s fazuľou - 300g fazule pripravte podľa návodu, na oleji osmažte 3 nakrájané cibule, 6 nasekaných strúčikov cesnaku, pridajte na kocky nakrájanú väčšiu cuketu, 5 pokrájaných paradajok, 5 zelených paprík a 5 kociek bujónu s provensálskym korením, 10 minút duste, prelejte do pekáča, zalejte 680g paradajkového pretlaku a pečte 30 minút, potom primiešajte fazuľu, ochuťte sójovou omáčkou, plňte do pohárov a zavárajte 15 minút pri 80 °C
- chilli con carne - tradičný mexický pokrm bude vynikajúci s touto fazuľou
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrôl a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
NÁVOD NA PRÍPRAVU
Fazuľa červená ľadvina - namočte 8-12 hodín, prepláchnite a varte cca 1 hodinu do mäkka.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g
Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1242kJ / 297kcal. Tuky: 1,4 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g. Sacharidy: 36,9 g. Z toho cukry: 2,12 g. Bielkoviny: 22,1 g. Soľ: 0 g
DOPLŇUJÚCE INFORMÁCIE
Skladovanie: Skladujte pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
Legislatívne zaradenie: Strukoviny - fazuľa farebná.
Krajina pôvodu: Čína
CERTIFIKÁCIA: CZ-BIO-001
FAIRTRADE: ÁNO
Zloženie: Fazuľa červená ľadvina *. Môže obsahovať stopy lepku. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Parametre
Veľkosť balenia | 500g |
---|---|
Krajina pôvodu | Čína |
Certifikáty | Ekologické poľnohospodárstvo EU, Produkt ekologického zemědělství |