Country Life Šošovica zelená veľká BIO 500g

Country Life Šošovica zelená veľká BIO 500g


Country Life

Veľká zelená šošovica v bio kvalite. Rýchla príprava, uvaríte ju aj bez namáčania. Šošovica má široké využitie v studenej aj teplej kuchyni. Vhodná do polievok, šalátov alebo ako príloha či na prípravu kaše. Viac

Kód produktu: 120020 EAN: 8595016587635 Doprava už od 3,90 Eur, ZDARMA u objednávok nad 70,00 Eur. | Možnosť platby kartou, Google Pay, Apple Pay, bankovým prevodom a dobierkou.

Produkt už nie je v ponuke

Country Life

Veľká zelená šošovica v bio kvalite. Rýchla príprava, uvaríte ju aj bez namáčania. Šošovica má široké využitie v studenej aj teplej kuchyni. Vhodná do polievok, šalátov alebo ako príloha či na prípravu kaše. Viac

Kód produktu: 120020 EAN: 8595016587635 Doprava už od 3,90 Eur, ZDARMA u objednávok nad 70,00 Eur. | Možnosť platby kartou, Google Pay, Apple Pay, bankovým prevodom a dobierkou.

Produkt už nie je v ponuke

Veľká zelená šošovica v bio kvalite. Rýchla príprava, uvaríte ju aj bez namáčania. Šošovica má široké využitie v studenej aj teplej kuchyni. Vhodná do polievok, šalátov alebo ako príloha či na prípravu kaše.
 
ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU
 
Skúste to s šošovicou inak! Čo tak studený šalát alebo šošovicové ragú s hubami a zeleninou?
 
Šošovica na kyslo alebo šošovicová polievka je klasika našej kuchyne. S šošovicou sa môžete však poriadne vyhrať a zaexperimentovať.
 
Veľká zelená šošovica sa pred varením nemusí namáčať. Pokiaľ chcete varenie urýchliť, stačí šošovicu namočiť na 2 hodiny.
 
Využitie:
  • polievky - šošovicu pridajte do zeleninovej polievky
  • kaša - po uvarení šošovicu jednoducho rozmixujte, prípadne pridajte horúcu vodu pre hladšiu konzistenciu, dochucujte podľa ľubovôle korením
  • rizoto - s bulgurom a ďalšími klasickými prísadami, ktoré bežne dávate do rizota, vytvoríte z šošovice výborné a jednoduché jedlo
  • šalát - vychladnutá uvarená šošovica sa môže pridať aj do studeného šalátu, dobre sa hodí napríklad k brokolici a ryži
  • placky - vychladnutú šošovicu kombinujte s bylinkami, cesnakom, čili, červenou cibuľou a zasypte ryžovou múkou, vytvorte placky a usmažte na panvici
  • zapečená - šošovicu môžete zapekať podobne ako mleté ​​mäso, napr. na lasagne alebo musaku
  • v omáčke - šošovica môže skvele nahradiť mäso v omáčke
  • do pečiva - trochu menej uvarenú šošovicu pridajte do cesta a nechajte upiecť, v pečive chutí podobne ako oriešky
Veľká zelená šošovica je veľmi podobná šošovici hnedej. Po uvarení je hnedo-zelená a chutí ako nelúpaná červená šošovica. Rastlina je z čeľade bôbovitých a pochádza z Ázie. Ako plody má struky ukrývajúce semená. Človek je konzumoval už viac ako pred 7000 rokmi. V súčasnosti je šošovica obľúbená predovšetkým v Indii, kde je súčasťou mnohých jedál.
 
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrôl a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich prírodnú biokvalitu ocenia predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.
 
NÁVOD NA PRÍPRAVU
 
Zelenú šošovicu namočte na 2-5 hodín, prepláchnite a varte do mäkka cca 10-15 minút, bez namáčania 20 minút.
 
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g
 
Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1475kJ / 351kcal. Tuky: 1,7 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,5 g. Sacharidy: 52,6 g. Z toho cukry: 2,4 g. Bielkoviny: 25,8 g. Soľ: 0 g
 
DOPLŇUJÚCE INFORMÁCIE
 
Skladovanie: Skladujte pri relatívnej vlhkosti vzduchu do 70%.
Legislatívne zaradenie: Strukoviny - šošovica veľkozrnná.
 
Krajina pôvodu: Ukrajina
CERTIFIKÁCIA: CZ-BIO-001
FAIRTRADE: ÁNO
Zloženie: Šošovica zelená veľká *. Môže obsahovať stopy lepku. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva

Parametre

Veľkosť balenia 500g
Krajina pôvodu Ukrajina
Certifikáty Ekologické poľnohospodárstvo EU, Produkt ekologického zemědělství