Probio Múka špaldová polohrubá BIO 1kg

Všestranná polohrubá špaldová múka. Vďaka biokvalite neobsahuje zvyšky pesticídov. Vhodná na pečenie, zahusťovanie, vyprážanie alebo varenie.

ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU:

Špalda je celkom zabudnutý druh pšenice, ktorý bol odsunutý kvôli vyšším výnosom iných druhov. Jedná sa o veľmi odolnú a nenáročnú rastlinu. Okrem múky sa z nej vyrába napríklad alternatívna kávovina ako náhrada kávy.

PRO-BIO, obchodná spoločnosť s r. o. je prvý český výrobca a významný dodávateľ širokého sortimentu kvalitných biopotravín. Značka BIOHARMONIE zahŕňa základné suroviny ako strukoviny, múky, cestoviny alebo olej. Spoločnosť sa snaží vrátiť do kuchyne zabudnuté tradičné plodiny ako je pohánka alebo pšeno a špalda. PRO-BIO prevádzkuje vlastný moderný mlyn s ohľadom na ekologické poľnohospodárstvo.

Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.

Návod na prípravu: Špaldová múka polohrubá je vhodná na prípravu liatych ciest na bábovky, perníky, makovníky a bublaniny. Je vhodná na trené a šľahané piškótové cesto.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g:

Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1511kJ / 356kcal. Tuky: 1,2 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 72 g. Z toho cukry: 0,7 g. Bielkoviny: 12 g. Soľ: 0,01 g

DOPLŇUJÚCE INFORMÁCIE:

Skladovanie: Skladujte pri teplote 25 °C a relatívna vlhkosť vzduchu do 75%.
Legislatívne zaradenie: Mlynský obilný výrobok.

Krajina pôvodu: Európska únia
Certifikácia: CZ-BIO-001
Fairtrade: ÁNO

Zloženie: špaldová múka polohrubá *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva