Probio Múka žitná chlebová BIO 1kg

Žitná chlebová múka v biokvalite je hladká a tmavá. Užitočná na ľahšie pečenie vášho domáceho chleba. Je vhodná na pečenie chleba v domácich pekárňach, v peci či rúre. Žitnú múku môžete pridať tiež do cesta na perník.

ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU:

Žito je veľmi nenáročná obilnina na prírodné podmienky. Pestuje sa predovšetkým v strednej a severnej Európe aj vo vyšších nadmorských výškach. Žito má dve formy, ozimné a jarné. Ozimná forma sa vyskytuje častejšie. Z žita sa vyrába nielen múka, ale napríklad aj náhradky kávy, cestoviny alebo whisky či žitné pivo.

PRO-BIO, obchodná spoločnosť s r. o. je prvý český výrobca a významný dodávateľ širokého sortimentu kvalitných biopotravín. Značka BIOHARMONIE zahŕňa základné suroviny ako strukoviny, múky, cestoviny alebo olej. Spoločnosť sa snaží vrátiť do kuchyne zabudnuté tradičné plodiny ako je pohánka alebo pšeno a špalda. PRO-BIO prevádzkuje vlastný moderný mlyn s ohľadom na ekologické poľnohospodárstvo.

Tento produkt ocenia predovšetkým spotrebitelia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontrol a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.

Návod na prípravu: vhodná na prípravu tradičného kvásku a kváskového chleba.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100g:

Kalorická hodnota / energie (na 100g): 1432kJ / 338kcal. Tuky: 1,1 g. Z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g. Sacharidy: 70 g. Z toho cukry: 0,5 g. Bielkoviny: 6,7 g. Soľ: 0 g

DOPLŇUJÚCE INFORMÁCIE:

Skladovanie: Skladujte pri teplote 25 °C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%.
Legislatívne zaradenie: Mlynský obilný výrobok.

Krajina pôvodu: Európska únia
Certifikácia: CZ-BIO-001
Fairtrade: ÁNO

Zloženie: ŽITNÁ múka *. * Produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva