Purity Vision Kokosový olej farmársky 400ml

Purity Vision Kokosový olej farmársky 400ml

Vyskúšajte Farmársky Kokosový olej, ktorý pochádza z tropických ostrovov Filipín. Medzi jeho dôležité vlastnosti patrí to, že neoxiduje a vďaka vysokému obsahu nasýtených mastných má vyššiu odolnosť voči prepaľovaniu.

Ďalšou výhodou je to, že je stabilný až do 200 °C, vďaka čomu je predurčený na použitie v teplej kuchyni. Svoje uplatnenie nájde aj v studenej kuchyni, pretože vyniká schopnosťou stuhnúť pri nižších teplotách, čo z neho robí dôležitú prísadu čokoládových dezertov a raw múčnikov.

Pôvod a výroba:

Kvalita vstupnej suroviny a technológia výroby určujú výslednú kvalitu kokosového oleja. Práve preto si zakladáme na tom, aby naše kokosové oleje pochádzali iba z panensky čistej prírody.

Farmársky Kokosový olej pochádza zprodukcie malých farmárov znedotknutej oblasti Filipín, ktorí nemajú dostatok prostriedkov na získanie BIO certifikácie. Proces pestovania aj spracovania surovín však bezo zvyšku spĺňa všetky potrebné kritériá. Lisovanie Kokosového oleja prebieha za studena, vďaka čomu si zachováva vitamíny A, C a E a prospešné mastné kyseliny. Farmársky kokosový olej priamo od drobných pestovateľov je zárukou vysokej kvality a tradičného spracovania.

Použitie:

Varenie: Kokosový olej je skvelá náhrada masla pri alergii na mlieko. Môžete ho tak použiť namiesto masla do zemiakovej kaše. Báječne sa tiež hodí do pikantných a korenených pokrmov. Tento snehobiely tuk dodáva pokrmom nielen chuť exotiky, ale aj ľahšiu stráviteľnosť.

Pečenie: Radi pečiete? Skúste do receptúry namiesto masla či stolného oleja pridať Farmársky Kokosový olej. Vďaka nemu budú múčniky úžasne vláčne a krehké. Kokosová chuť sa ďalej skvele dopĺňa s čokoládovými dezertami. Vyskúšajte domáce bounty tyčinky.

Vyprážanie: Kokosový olej sa neprepaľuje, vďaka čomu je perfektný na vyprážanie sladkých pokrmov. Usmažte si na ňom chutné lievančeky a palacinky.

Grilovanie: Pridajte Kokosový olej do grilovacích pást a zmesí. Naša obľúbená grilovacia zmes sa skladá z kokosového oleja, himalájskej soli a štipky nasekanej citrónovej trávy.

TIP: Praktický pohár s uchom si obľúbite na ovocné smoothie, ľadovú kávu, domácu limonádu alebo si do nej pripravte desiatu na výlet či do práce.

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 g:

Energia 3696 kJ/899 kcal
Tuky 100 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny 95 g
Sacharidy <0,5 g
– z toho cukry <0,5 g
Bielkoviny <0,5 g
Soľ <0,01 g

Skladovanie: Farmársky Kokosový olej bez vône uchovávajte mimo dosahu priameho slnečného žiarenia. Prirodzene tekutý je kokosový olej pri teplote nad 24 °C. Diamantový efekt v štruktúre oleja je prirodzený.

INCI:

100% kokosový olej / tuk (Cocos nucifera)