Sonnentor Alfalfa semienka lucerny BIO 120g

Lahodné klíčky alfalfa ozdobia a dochuťou každý pokrm. Navyše slúži ako zásobáreň energie.

ŠPECIFIKÁCIA PRODUKTU:

Alfalfa sú semená lucerny v bio kvalite. Chuťou trochu pripomínajú žeruchu, ale sú jemnejšie a nie sú až tak pikantné. Sú ideálne v zime a tiež skoro na jar, kedy toho veľa čerstvého ešte nerastie. Po pár dňoch v nakličovadle si môžete dopriať čerstvé a výživné klíčky.

Namočte ich na 6-8 hodín, potom prepláchnite vodou a nechajte 2-6 dní klíčiť. Ideálne 2x denne preplachujte. Čerstvými klíčkami si môžete posypať chleba s dobrou domácou nátierkou, prizdobiť polievku, šalát alebo napríklad krupoto. Naklíčenú zmes využijete v teplej aj studenej kuchyni. V tej teplej ich môžete narýchlo orestovať a prihodiť napríklad k zeleninovej zmesi so soba rezancami. Najviac si ich ale vaše telo užije v čerstvej podobe. Na klíčkoch alfalfa si pochutí tiež nejeden makrobiotik či vitarián.

Návod na prípravu: 6-8 hodín namáčajte, v čistom nakličovadle nechajte 2 dni v tme, potom 2-4 dni na svetle. 2x denne dobre preplachujte v čistej vode. Semienka udržujte neustále v teple (najmenej 20 °C) a vlhku, nikdy nestavajte na priame slnko.

Spoločnosť Sonnentor je so svojimi biopotravinami na trhu už 30 rokov. Zameriavajú sa predovšetkým na čaje a korenia. Ich hlavnou ideou je hlboká, dlhodobá a obojstranne výhodná spolupráca s biopestovateľmi. Ide im predovšetkým o trvalo udržateľný rozvoj a ekologické poľnohospodárstvo. Výrobky tejto značky obsahujú byliny bez rezíduí agrochemikálií alebo geneticky modifikovaných organizmov.

DOPLŇUJÚCE INFORMÁCIE:

Skladovanie: V suchu a chlade.
Legislatívne zaradenie: Semená lucerny.

Krajina pôvodu: Európska únia
Certifikácia: CZ-BIO-002
Fairtrade: ÁNO

Zloženie: Semená lucerny *. * Produkt kontrolovaného ekologického hospodárstva